Il Vecchio Mulino è un ristorante, pizzeria situato a Castrocielo e  nato nel 2010 dal desiderio dello chef Antonino Mirante di avere un ristorante tutto suo per poter esprimere tutte le sue idee nel campo della cucina tradizionale ciociara. L’esperienza trentennale dello chef e la voglia di migliorarsi sempre del figlio Lorenzo fanno del Vecchio Mulino una tappa obbligatoria per gli amanti della cucina. Il vecchio mulino offre tre sale climatizzate, con un complessivo di  circa 150 posti , ideale per cene informali , cene aziendali, feste e cerimonie. Aperto tutti i giorni a pranzo e cena ad esclusione del martedì. Tutti i giorni potrete degustare il pescato del golfo di Gaeta, i migliori tagli di carni nazionali ed estere e la pizza. Gli ingredienti utilizzati in cucina sono di alta qualità e vengono selezionati fra le eccellenze del territorio dal nostro chef e dal nostro mastro pizzaiolo personalmente. I nostri piatti potranno essere accompagnati da ottimi vini e da birre artigianali, offriamo una scelta fra più di 30 etichette fra bianchi, rossi e bollicine.  La pizza ha un impasto altamente digeribile, a lenta lievitazione , che va dalle 24 alle 72 ore. Ogni settimana proponiamo, oltre al classico impasto, un impasto alternativo: integrale, canapa, grano arso ,curcuma , paprika ecc.  L’estate è possibile cenare all’ esterno nella tranquillità del nostro giardino. Disponiamo di ampio parcheggio e siamo facilmente raggiungibili in quanto ci troviamo a pochi metri dalla Casilina.

Orario di apertura:

Chiuso ora UTC + 1
  • Lunedì12:00 - 15:0019:00 - 23:00
  • MartedìChiuso
  • Mercoledì12:00 - 15:0019:00 - 23:00
  • Giovedì12:00 - 15:0019:00 - 23:00
  • Venerdì12:00 - 15:0019:00 - 23:00
  • Sabato12:00 - 15:0019:00 - 23:00
  • Domenica12:00 - 15:0019:00 - 23:00

Claim listing: RISTORANTE IL VECCHIO MULINO

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