Il Birrificio Eureka è un birrificio artigianale. Produce birre artigianali non filtrate e non pastorizzate, valorizzando la tradizione brassicola locale e proponendo una gamma di prodotti genuini e di qualità.

Presso il birrificio è attiva anche la Taproom Eureka, dove è possibile degustare le birre prodotte accompagnate da cucina locale. Il locale rappresenta un punto di riferimento per gli amanti della birra artigianale nella zona di Castrocielo e dintorni.